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第012章:胭脂制成

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    吃饭的时侯金宝看着用青蒿盖着的胭脂,很疑惑地问,“青蒿可以除菌,苏姨是想用青蒿除菌再晒干,那为啥不用甑直接蒸干也比较快?”

    “甑?”苏青媚疑惑了半晌才想起甑是啥东西,忙一拍脑袋,“我咋忘了古代是有甑这个东西的!”

    甑是古代的一种蒸食用具,为甗的上半部分,甑底部有许多透蒸气的孔格称为箅,甗下半部分是鬲,甑与鬲通过镂空的箅相连,用来放置食物,利用鬲中的蒸汽将甑中的食物煮熟。

    如果说甗是古代的饪食器和礼器。那曲颈甑则是古代最早的蒸馏器和反应容器,它的历史可追溯到周代、是一种极实用而简单的仪器,除仅有的一个有磨口瓶塞外,容器和曲颈相连,线条极为流畅,一气呵成。一般用于蒸馏和使物体分解,类似于现代的蒸锅。

    其原理与甗相近,只不过叫法和用法略有不同而已。苏青媚初来古代,又家徒四壁,哪里记得古代其实还是有蒸馏锅这东西。这会经金宝一提醒,她才幡然醒悟,忍不住心中就有些激动。

    有了蒸馏锅,她手上很多香方不就可以轻易调出来?而红蓝花胭脂的最后一步便是蒸馏。蒸馏过后的胭脂可以延长保质期,起到杀菌防腐的作用。比用青蒿杀菌再晒干那效果可强多了。

    几个人说干就干,由金宝回家将他家里用来蒸药的甑搬到苏青媚家,虽然金宝对苏青媚说的话心存几分疑惑,但他既然说以后全听苏青媚的,就不会多问。将疑惑放在心底,乖乖回家搬甑去了。

    苏青媚趁着这个时间先煎了几个蔬菜饼子,做了一道蘑菇清汤,还用余下的几朵红蓝花捣碎煎汁调醋,拌了一盘子极肥美的青蔬。

    金宝抱着甑过来时手上还拿了两个鸡蛋,闻到厨房里的菜香,忍不住吸了吸鼻子,唇边不由勾起笑纹,“苏姨,我带俩鸡蛋过来了,你一块做了吧。”

    好久没能好好吃顿饭的金宝,闻着令人垂涎的饭菜香,突然觉得人生也不过是吃好穿暖而已。

    “好,我给你俩做荷包蛋吃。”苏青媚这会也不跟金宝客气,接过鸡蛋叮嘱道,“你先把甑洗干净,一会我们吃完饭就要用。”

    金宝点头乖乖去洗甑了,若若帮着苏青媚弄饭菜,早早被饭菜香勾得馋虫直窜,这会又不能吃,忙跟苏青媚打了招呼出来帮金宝一块洗。

    等苏青媚做好荷包蛋,两个孩子也把甑给洗净了。刘郎中家的甑正是曲颈甑,正好可以用来蒸馏。苏青媚检查了下甑后,就让两孩子过来吃饭。

    很家常的一顿饭经苏青媚的巧手却变得极为美味,两个孩子吃得极为满足。吃完饭后,欣喜地跟在苏青媚身边,准备好好看看苏青媚如何将分离出黄色素的红蓝花变成真正的胭脂。

    其实这一步很简单,不过是把分离过后的红蓝花倒进配套的银容器内,再将银容器放进甑中蒸干。只是做出胭脂后,苏青媚又犯愁了。

    她没有胭脂盒子!想要卖个好价钱,包装可是极重要的。苏青媚对于在古代调出的第一款香品可是抱了极大的期望,哪能让它没有任何包装?

    “我们这有人会烧陶瓷不?”上好的胭脂应该用瓷器来装这样才能保持它的色泽,也能让它的保质期更加持久,“我想让人先帮我烧几个胭脂盒子,由我画出花样,请人给我烧出来。”

    苏青媚是不指望这个时代已经有玻璃这个东西,她只能寄望于陶瓷。要知道一款好的香品往往离不开它的包装,所以她自然想先用外观夺走买家的眼球,再用香品的质量征服买家的钱袋。

    “阿娘,我们没银子请人烧陶瓷的。”若若看着容器中已经干掉的胭脂异常喜欢,可听到苏青媚的话一张脸忍不住垮下来,“没有胭脂盒子,这胭脂是不是就卖不出去了?”

    苏青媚没有说话,因为她手上确实没有银子。手上的香药虽然可以换点银钱,但那点银钱估计还不够人家塞牙缝,又如何指望它们能为她烧出可用的胭脂盒子?

    “苏三叔不是在砖窑厂给人烧陶瓷么?我手上存了点银子,我们可以让苏三叔先帮我们烧几个出来。等我们卖到到钱了,再多订制几个!”

    忙和了大半天却因为没有银子做胭脂盒子而放弃,不要说苏青媚不甘心,金宝自个更不甘心。狠狠心金宝决定将刘郎中准备给他娶媳妇的本钱拿出来,他知道只有红蓝花胭脂卖出银子,他才能从苏青媚那学到更多的制香本事。

    “好,这些银子就算是苏姨跟宝哥儿借的,等咱们的胭脂卖到银子,苏姨一定连本带利地还给你。”

    苏青媚倒是没想到金宝还会自己存钱,不过想想她便知道这些钱怕是刘郎中准备给金宝娶媳妇留的。但她现在确实需要本钱,所以也就不计较自己竟然连宝哥儿的媳妇本都捞了。

    到金宝家借了纸笔,画下所需要的胭脂盒图案,让金宝拿着钱直接去跟人订盒子。她想以刘郎中在村子里的声望,那砖窑老板是不会讹金宝这点钱的。

    兴许是那一日跟郑氏吵了一架,所以连续好几天苏家都没人过来找苏青媚母女的麻烦。带着若若和金宝又在山里转了几天,金宝托人订做的胭脂盒子终于做了出来。

    这可把近日忙得跟陀螺似的三人给乐坏了。为了赚到足够的银子做本钱,三人漫山遍里的找寻可做胭脂的香药,近日已经连续做了上百张红花饼,就等着订做的胭脂盒做好再装盒卖。

    这个时代的胭脂盒子偏复杂,而且样式老旧,没有多少翻新。所以苏青媚设计的这个胭脂盒子摒弃繁杂追求素雅,碧绿色的盒身,上绘几朵开得正艳的红蓝花,盒内为乳白色。

    端端盒身的设计就给人清新典雅之感,若再铺上色泽艳丽的胭脂,视觉效果一下就能端显出来,层次感也强,这样的一盒胭脂定能让很多爱美人士一见倾心。

    ------题外话------

    注:甑(读‘赠’)、甗(读‘演’)、鬲(读‘立’)