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第15章 情愫暗生 火锅味美

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    王员外心急火燎的在一旁看着依落为儿子施针,过了一盏茶的功夫,依落拔下银针,并拿出一个药瓶。

    “王少爷,你这是宿疾,我已经施针帮你打通郁结之处,这里有两颗药丸,今明两日睡前以温水送服,明日再来施一次针,我保证你药到病除。”

    王少爷将信将疑的看着依落,似乎不相信她的话。正在这时,花语推门而入,“哟,王少爷您来了,我们可真是不太敢款待您,要不回头再有点什么,又说我们拈花阁吃坏人了,我们可担待不起。而且依落妹妹给您的药你要是怕呢,就还是别吃了,不然到时候怪罪我的依落妹妹,那就不好了。”

    听到花语的话,王少爷面上一阵红一阵白,“花小姐,在下不是这个意思,依落姑娘是你的朋友,我相信她。在下先告辞了,明日再来打扰。”说完拉着不停跟依落道谢的王员外落荒离开。

    依落笑着看着二人下楼,花语还忍不住说,“真是的!上次冤枉我们的东西有问题,妹妹你出手帮他他居然还不相信,这种人啊,也就你会帮,要我才不管他呢!”

    “哦,是么?难道姐姐没看出他对你可是另有企图哦?”依落狡黠的一笑。

    “什么企图?”花语一脸茫然。

    “人家都说了,相信我呢不是因为我救过他,也不是因为我的医术,而是因为我是你的朋友,我说姐姐,这你还不明白啊。看来我们的二楼雅间贵宾包间是要给他留一间了呢,大不了我给他打个八折。”

    听了依落的话,花语满面通红,“妹妹别乱说!你不是要跟我商量装修计划吗?我们不提那个书生了!”

    头一次见花语不好意思,依落也不调侃她,拿出自己准备了一上午的一沓装修计划。

    “姐姐,这事火锅店的装修计划,里面从装潢、人手、材料、配方到店名都已经写好,麻烦姐姐帮忙安排找人尽快开始启动。”

    花语接过计划,逐页逐页的看,越看越佩服依落,虽然她不知道火锅是什么,不知道好不好吃,但是光看着计划书,从酒楼伙计到装修要点都有理有据,完全符合酒楼行业的要求,而且甚至比自己想到的要多,看来她不仅会医术,而且还是个经商的好手。

    “妹妹,这计划完全没问题,你列出来的装修方式和锅姐姐也会找人尽快照样做好,只不过,这火锅是什么?真的如妹妹所说将会成为郢都未来知名美食么?”

    “姐姐放心,待锅做好,妹妹自然会做给姐姐吃。不过姐姐我还有个问题,你可认识达官贵人?越多越好。”

    “这个当然,姐姐好歹也是开酒楼的,郢都高官、商业巨贾都来往颇多,妹妹问这个做什么?”花语不知道依落在想什么,疑惑的看着她。

    “姐姐,这火锅店的头一炮要打响,自然是要些方法的,一楼大厅我们可以让平民百姓来吃,这二楼雅间平日用的其实不多,那么我们就让这些有钱人包下来它。”

    花语承认自己也想过,如果二楼雅间常年有人包下,那么的确比现在的状况要好,“好是好,不过不知道怎么包?”

    “竞拍,价高者得,起价一千两。”依落平静地说出一个数字。

    “一千两!怎么可能,妹妹啊你不知道一千两可不是一个小数目啊,谁会为了吃饭包一个房间呢?”花语觉得完全没有可能。

    “姐姐放心,我自有办法,只要姐姐先借我些黄金,我需要造点东西,咱们的包间只有一间可以临时宴客,剩下的全部包出去。”

    虽然花语仍心有疑虑,但是毕竟主子说过一切由她来做主,所以她只得相信依落,不过当她看到后来的情况,不由得打心眼里佩服她。

    花语的办事能力毋庸置疑,仅仅几日酒楼就完成了装修,而且准备好了依落所画的铜锅。这一日依落特意让花语准备了些食材,说要做火锅给她尝尝。

    花语坐在桌前,看着依落定制的奇特木桌,桌下还有一个黄铜雕花的炭炉,炉口正对着桌子中间一个圆洞,可以看到炭火烧的很旺,坐在炉边即使开着窗子也一点不冷。过了不一会,依落端着一大盘食材上来,后面跟着阿源端着一口奇特的铜锅,铜锅中间被弧形隔开,成太极状,一边是清谈的汤一边是红油、辣椒满布的汤,锅底有些菌菇、香料,放到桌上正好比圆洞略大一点所以并不会掉下去。

    阿源放下锅后,依落将食材一一摆上桌,有肉有菜,不过这些肉长得非常奇怪,每片都很薄,且有肥有瘦,不太像常吃的牛羊肉。

    依落看着花语,“姐姐,试吃下火锅吧,阿源、阿财你们也来试试吧。”见到花语点头,二人也迫不及待的凑上桌前,要知道打从这锅汤遇到炭火,烧出来的香味早让人垂涎欲滴了。

    “妹妹,这火锅如何吃?”

    依落不说话,只是一笑拿出三个小碗,在碗中倒入芝麻油、黄色的酱、加了些香菜,又从滚烫的锅内捞出点清汤与调料拌匀,分别给回三个人。

    “这个是底料,将煮熟的食材捞出来后沾着底料吃即可。火锅分为辣和不辣两种,清汤为不辣锅,红油为辣锅,吃的时候先煮肉、肉丸,同时可以放入耐煮的比如土豆、萝卜、豆腐,最后吃青菜。不过肉不可煮太久,变色即可,肉丸浮起来即可。”依落边说边往锅内放入肉片、肉丸和土豆等食材。

    不一会肉片就变色了,依落用漏勺捞起分给三人,“试试吧。”

    三人你看我我看你,最终还是花语最先拿起筷子夹了一片蘸酱的肉片,放入口中细细咀嚼。

    “太好吃了!太好吃了!”花语顾不上说话,急忙将碗里剩下的肉放入口中大口吃着,全然没有美女老板娘的样子,而阿源、阿财一听此话也忙不迭试吃。

    “太好吃了!真的太好吃了!”

    “是啊,我长这么大没吃过这么好吃的肉!”

    花语将碗里的肉三下五除二就吃完了,然后才停筷看着依落,“妹妹,这是什么肉?怎么会这么香!还有这酱料怎么会有花生的味道?肉质鲜美,麻辣适中,鲜香可口,简直是人间美味啊。”

    依落又不是没有吃过他们之前的食物,所以对于他们的震惊一点也不意外。

    “姐姐这个就是咱们郢都的牛羊肉啊,将牛羊肉放在室外小冻起来,找个刀工好的师傅切成薄片,而花生酱则是用花生处理而成。”依落心知跟他们解释起来很复杂,所以大概讲了下原理。